简介
 
姓名：毕铭鑫
性别：男
居住地：未填写
出生年月：1971年1月11日
身高：182CM
职业：主持人
位置：中国，北京

个性介绍：

      让九亿农民乐起来，让一方水土富起来！中国九亿农民的精神家园－－CCTV7《乡村大世界》栏目，每周六18：05分，毕铭鑫与您不见不散！
    
学习及工作经历

1996年—2000年：主持CCTV-7《农村文化巡访》、《乡村大世界》、《民间艺术采风》。
2000年1月—至今：《乡村大世界》栏目制片人兼主持人。
2007年1月—至今：《乡土》栏目主持人。
 
获得奖项

1999年音乐作品《我们手挽手》获中宣部精神文明建设“五个一工程”第七届“入选作品奖”。
1999年荣获中国广播电视学会第四届主持人“金话筒”奖铜奖。
1999年荣获中国质量新闻工作者协会颁发的“中国质量新闻奖”优秀记者奖。
2001年荣获中国广播电视学会第五届主持人“金话筒”百优奖，被授予“全国百优电视节目主持人”称号。 2001年所执导并主持的纪录片《舞龙大赛说舞龙》获农业部、国家广电总局“神农奖”文艺类铜奖、中国行业电视文艺专题片一等奖。
2001年所执导并主持的《乡村大世界之聊城之行》获农业部、国家广电总局“神农奖”栏目类铜奖。 
    
主持经历

1、1992年7月—12月吉林省人民广播电台新闻主播并主持《738黄金文艺》 
2、1992年12月—1994年9月主持吉林电视台《新闻联播》、现场综艺直播节目《今宵大舞台》 
3、1996年—2000年主持中央电视台农业节目《农村文化巡访》、《乡村大世界》《民间艺术采风》 
4、1998年—2000年主持中央电视台农业节目《民间艺术采风》，任栏目制片人
5、2001年至今主持中央电视台农业节目《乡村大世界》，任栏目制片人 

     
 主持重大晚会节目经历

1、吉林电视台 1993年春节文艺晚会《欢欢笑笑过大年》 
2、吉林电视台 1994年春节文艺晚会《94大迎春》
3、中央电视台农业节目：
1997年春节联欢晚会 《虎年春早》
1998年春节联欢晚会 《欢天喜地庆丰年》 
1999年春节联欢晚会 《春满大地》 
《走进20年——农村文化巡访特别报道》 
《走向富裕——庆祝改革开放20年特别节目》 
2000年春节联欢晚会《迎接新世纪》 
2002年春节联欢晚会《光彩大地》 
2004-09-10，主持‘赵本山杯”二人转大赛
2004年、2005年全国农民春节联欢晚会《九亿农民的笑声》
2004年至2005年主持大型文艺晚会：走进贵州凯里（2004-05-02）、走进义乌“莲藕节”（ 2004-06-10）、走进中国磷都硒乡开阳（2004-07-21）、走进新丰江之源（2004-08-22）、走进山东嘉祥（2004-09-25）、走进山东沾化（2004.10.03）、走进吉林蛟河（2004.9.27）、走进河南鄢陵（2004-9-26）、走玩湘西（2005-2-3）、走进山东寿光 （2005-4-20）、走进河南内黄（2005.4.23）、走进北京海淀（2005-6-18）、走进云南楚雄（2005-7-29）、走进山东广饶（2005-9-6）、走进浙江象山（2005-9-12）、走进江苏淮安（2005-12-14）
    
毕铭鑫 - 主持的节目-感恩母亲
为母亲做道可口的菜
母亲节到了，你是不是正在为不知道怎样庆祝母亲节而烦恼呢？天天吃着妈妈做的菜或许并不觉得，不如这天为母亲下次厨，做一餐美味给母亲尝尝，不论做得如何，但它是你的一份心意，这组“母亲节家宴”，试试看，那可是你的一份心意哟。
A：沙拉蛋
主料：鸡蛋4个、土豆2个、胡萝卜、火腿、小黄瓜各适量。
调味料：盐、沙拉酱各适量。
制作：土豆、胡萝卜去皮洗净切片，入蒸锅蒸熟取出，趁熟分别捣成泥状；小黄瓜以盐搓揉后在开水中氽烫一下捞出，浸泡在冷开水中，待其凉后切片备用；火腿切丁，鸡蛋带壳煮熟后入冷水中浸泡一下，剥去外壳切成薄片；将土豆、胡萝卜泥与火腿丁、黄瓜片拌匀，铺在盘中，将切好的蛋片码在上面，食用前挤上沙拉酱即可。
B：咸蛋蒸肉饼　　
主料：猪肉馅、生咸鸭蛋2个。
配料：胡椒粉、生抽酱油、干淀粉、花生油、味精各适量。
制作：将猪肉馅里调入盐、味精、生咸鸭蛋清、干淀粉搅至起劲，再淋上花生油拌匀，将调好的肉馅放入盘中，用手压平成圆饼状，再将生咸鸭蛋黄轻轻压扁，码在肉饼上，蒸锅中水烧开，将做好的肉饼放入锅中以中火蒸熟。另取一只小碗，将蒸肉饼的汽水倒入碗中，淋入一点生抽酱油，再将调好的汤水浇在肉饼上，上桌时将肉饼用刀轻轻划成多片，点缀上切碎的香菜末即成。
C：凤梨烩排骨
主料：猪肋骨250克，削皮菠萝半个。
配料：葱、姜、酱油、糖、料酒、番茄酱、油各适量。
制作：将猪肋骨剁成小块，先用酱油腌约10分钟后，锅中倒入适量的油，烧热后将腌渍好的排骨入油中，改中小火，将排骨炸成金黄色捞出沥干油备用；另将菠萝切成小块备用。锅中留少许的油，葱、姜入锅中煸出香味，再加入酱油、糖、料酒、番茄酱煮成汁，然后将炸好的排骨入锅中，用小火煮至排骨熟酥时，将切好的菠萝块倒入锅中稍炒一下盛盘。
D：冬瓜鸡柳盅
主料：鸡胸脯肉一块、冬瓜。配菜：玉兰片、香菜叶、牛奶。
调味料：咖哩油、盐、味精、料酒、食用油（实耗油50克）。
制作：先将冬瓜切成长约15厘米宽约10厘米的长方条，并在肉面上挖一槽备用；将熟的鸡胸脯肉撕成细丝，玉兰片切成丝，加入盐、料酒腌渍约5分钟；铁锅置炉上，倒入或炸物的油烧热，将制作好的冬瓜条入油中过油，待冬瓜表皮呈翠绿色便可捞出，另将铁锅中留少许的油烧热，将腌渍好的鸡丝、玉兰丝入锅翻炒，加入清汤、盐、味精、料酒、咖喱油烧沸，勾芡关火。将炒好的材料用勺盛入冬瓜槽内抹平，将制作好的冬瓜盅上笼蒸熟取出，码入盘内。再将蒸冬瓜的汤汁加盐、味精调好味，最后倒入适量的鲜牛奶，烧至乳白色时起锅用勺将汤汁浇在冬瓜上，在上面点缀青翠香菜叶做装饰即可。
特别提示：上面这桌“母亲节家宴”，是精心为不太会烹饪的子女量身设计的，虽谈不上大菜，但它简单方便易制作。最后再为妈妈订个不太甜的慕司蛋糕或水果蛋糕，这顿母亲节的家宴就OK了，相信妈妈一定会很感动的。
    
毕铭鑫 - 所参与主要社会活动
1999年为抗议北约轰炸我国驻南斯拉夫大使馆创作音乐电视作品《我们手挽手》，该歌曲作为中央电视台《人民的好记者》主题晚会主题曲之一，齐聚首都各界新闻记者近百人参与演出。 

2002年 策划组织大型报告文学征集活动《中流砥柱》获中国文学艺术基金会颁发的特别贡献金奖。

2003年为抗击“非典”而策划、作词、演唱并组织拍摄了《预防非典听我说》、《天使小白》、《生命的太阳》、《度过黑夜》四首音乐电视作品。

2005年组织策划了—“手挽手”行动大型公益活动，并在活动中担任节目制片人、主持人。
    
毕铭鑫 - 《乡村大世界》-简介
《乡村大世界》栏目是中央电视台第七套农业节目惟一的大型综艺节目，可收视人口超过8亿。扩版开播6周年以来，栏目以“让全国农民乐起来，让一方水土富起来”为宗旨，以“全景式综艺手法每期展现一个地方的综合面貌”、“让全国了解一个地方，让一个地方走向全国”的独特形式，受到全国电视观众好评，平均收视率从2001年—2006年连续六年一直名列七套第一，在广大农村、乡镇享有很高知名度、美誉度和影响力。
《乡村大世界》以弘扬中国乡土民俗文化、传播非物质文化遗产、推动地方经济发展、促进新农村建设为己任，在节目形式上不断创新、不断开拓，先后与数百个地方政府、涉农企业进行了深入合作。栏目还大胆探索媒体服务新农村的新形式新思路，先后推出了“手挽手”行动、“情系农民工”活动，以及全国扶贫开发重点县免费广告、农产品应急销售免费广告、全国农产品深加工免费广告等大型公益活动，帮助全国一百多个县市销售了200多亿公斤粮食，产生了极大的影响，得到了广泛的赞誉。
《乡村大世界》栏目主要由三大元素构成：
演出现场
大型明星演出是《乡村大世界》栏目的主要元素，其特点是场面热烈，地方主题鲜明，社会影响巨大，既能方便明星到达当地演出，又能全方位塑造政府良好形象。
联欢现场
互动联欢是《乡村大世界》栏目的互动环节，具有深入展示地方最有特色的民间文艺、民俗文化、特色资源、特色产业的特点，是对大型明星演出展示地方资源的重要支持依据。
宣传短片
宣传短片是对地方形象、地方产业、地方优势又一种重要补充形式。《乡村大世界》在每期节目中穿插3—4宣传短片，节目内容包括：地方概况、农业产业、农业科技、农副特产、乡村旅游资源、待开发资源、农村文化、民间艺术、民俗历史等。由外景主持人对当地宣传内容进行综合报道。
《乡村大世界》栏目还在每年五一、十一和春节期间，推出《欢乐串串串》、《放歌新农村》、《情系农民工》、《我们的新农村》等系列节目，丰富了广大农民朋友的节假日生活。《乡村大世界》栏目还承办过《奇迹中国－－中国扶贫开发20周年纪念暨表彰晚会》、2005－2007《九亿农民的笑声――全国农民春节联欢晚会》等高规格大型晚会，给全国农民朋友送去一道又一道乡土味十足的文艺大餐。
栏目时长85分钟；首播周六18：05；重播周日23：15。
    
毕铭鑫 - 录制抗震救灾MTV行动
中新网5月23日电日前，在CCTV-7农业节目《乡村大世界》栏目主持人毕铭鑫的发起下，央视主持人崔永元、朱迅、周涛、毕福剑、董卿、阿丘、鞠萍、月亮姐姐、王小赛、朱军、王小骞、赵普、乔静、张宇、赵保乐、冀星、音乐人冯晓泉、曾格格等与《乡村大世界》栏目全体工作人员、部队官兵、幼儿园的孩子们一起近100余人共同录制了抗震救灾公益歌曲《我们手挽手》。
此次活动的发起人是《乡村大世界》栏目制片人兼主持人毕铭鑫，他是最早深入地震灾区的央视名主持人之一。 
在地震发生48小时内，他就带领两个拍摄团队，不顾安危深入都江堰、彭州、什邡、绵竹、绵阳等重灾区，以实时方式将灾区灾情向全国人民进行报道。刚从灾区回来，他又马不停蹄，组织了全国妇联、农业部等五部委主办、百名歌手及数百家爱心企业参加的“情系灾区·爱心奉献大行动”，为灾区筹集了8500万元现金与物资；又飞赴西安，主持了中国畜牧、饲料行业的抗震救灾募捐行动。
从一线归来后，毕铭鑫对灾区人民丧失亲人和家园的悲痛更加感同身受，也被冒着生命危险、无私奉献在最前线的部队官兵、医疗人员、基层干部群众、志愿者们深深的打动。因此，趁着工作的间隙，发起了央视著名主持人拍摄《我们手挽手》MTV的公益行动。旨在通过央视主持人的影响力，号召全社会继续手挽手关注灾区人民，帮助灾区人民重建美丽家园。毕铭鑫与著名音乐人冯晓泉等一起，邀请央视主持人崔永元、朱军、朱迅、周涛、毕福剑、董卿、阿丘、鞠萍等近20位主持人共同参与了歌曲MTV的录制。
在将近10个小时的录制过程中，所有参与的工作人员在将近五十度高温的录音棚内坚持工作，以最饱满的热情录制歌曲。朱军、董卿还都是在结束了白天的工作后在凌晨直接赶到录音棚的，整个录制过程到凌晨1点半才结束。大家都真心地希望通过这首歌曲能给灾区人民带去些许抚慰，能够鼓励大家携起手来坚强面对，共渡难关。