膻 羶、羴 shān ［名］ (1) (形声。从肉,亶(dǎn)声。本义:羊臊气) (2) 同本义。亦泛指臊气 [sheepy odor] 蚊慕羊肉,羊肉膻也。——《庄子·综无鬼》 (3) 又如:膻气(羊肉的气味);膻根(指羊);膻荤(指肉类或气味浓烈的食品。也作“荤羶”);膻芗(祭祀时焚烧牛羊肠间脂肪所散发出来的气味);膻腻(腥膻油腻) (4) 类似羊臊气的恶臭 [odor] 王之嫔御,膻恶而不可亲。——《列子·周穆王》 (5) 又如:膻腥(荤腥。亦指鱼肉类食物);膻秽(又臭又脏。谓肮脏丑恶) (6) 有膻味的兽肉 [meat] 膻,肉膻也。诗曰:膻裼暴虎。——《说文》 (7) 又如:膻肉(羊肉);膻食(膻荤。肉类食物);膻根(羊及羊肉的别称) (8) 通“馨” [aroma]。如:膻芗(膻,通“馨”;芗,通“香”。五谷的香气。因以指祭祀所用的黍稷等谷物) (9) 羊油 [mutton oil](弃膻在庭际,双鹊来摇尾。——唐·皮日休《喜鹊》)
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