饺
（餃）
jiǎo
(1) ㄐㄧㄠˇ
(2) 包成半圆形的有馅的面食：～子。水～儿。
(3) 郑码：OXOO，U：997A，GBK：BDC8
(4) 笔画数：9，部首：饣，笔顺编号：355413434
餃
〈名〉
(会意。从交,从食,交亦声。本义:饺子,一种有馅的半圆形面食) 同本义 [dumpling]。如:饺子(以面粉为皮,内中包馅,略呈三角形的食品);饺饵(粉角,即饺子);蒸饺;咖喱饺
【戌集下】【食字部】 餃
解釋： 【集韻】居效切，音敎。飴也。 【正字通】今俗餃餌屑米麫和飴爲之，乾濕小大不一。水餃餌，卽段成式食品，湯中牢丸。或謂之粉角，北人讀角如矯，因呼餃餌，譌爲餃兒。餃非飴屬，敎非餃音。
