杨秀峰（1887年－1983年）中国直隶迁安（今属河北）人，教育家，法学家，是一名中华人民共和国政府官员。

早年参加了五四运动。1929年赴法国留学。1930年加入中国共产党。曾参加领导留法学生反帝同盟。后来转赴苏联学习。1934年回国，他在河北法商学院、北平师范大学、北平中国大学、东北大学等校任教，以大学教授的公开身分，从事革命活动。参与发起和领导华北各界救国会。历任冀西抗日游击队司令员，河北抗战学院院长，冀南行署主任，中共冀南区党委常委，冀南、太行、太岳行政联合办事处主任，晋冀鲁豫边区政府主席，中共晋冀鲁豫中央局常委，华北人民政府副主席。

中华人民共和国建国后，历任河北省人民政府主席，高教部、教育部部长，国务院文教办公室副主任，最高人民法院院长，全国政协副主席、全国人大常委、法制委员会副主任，中华教育学会和中国法学会名誉会长。是中共第八届中央委员。

儿子杨为民（1935年-2002年1月30日），系统工程专家，曾任北京航空航天大学系统工程系主任。