苟建丽，女，汉族，1943年1月生，四川成都人。大学文化，副教授。1981年1月加入民进。1964年7月参加工作。1958年9月至1960年7月在成都航天工业学校学习。1960年8月至1964年6月在四川师范学院中文系学习。1964年7月至1988年9月任四川师范大学中文系助教、讲师、副教授，1987年4月任民进四川省委副主委。1988年10月至1993年6月任民进四川省委副主委，四川省妇联副主任。1993年7月至1998年1月任民进四川省委副主委，成都市政协副主席，1997年6月任民进四川省委主委。1998年1月任四川省政协副主席。八届全国政协委员。